Die umfangreiche Rebsortenpalette wird individuell an- und ausgebaut, um die Stärken und Sortencharaktere möglichst voll zur Geltung kommen zu lassen.
Haupt-Rebsorten bei den Weißweinen sind
- Müller-Thurgau,
- Silvaner,
- und Bacchus
Grauburgunder
Weißburgunder
und der König der Weißweine, der Riesling ergänzen das Sortiment vorteilhaft
Die Rotwein-Rebsorten sind mit Domina, Schwarzriesling und Dornfelder einerseits typisch fränkisch orientiert, andererseits mit Spätburgunder und Blauer Zweigelt auch international ausgerichtet.
Tipp: Probieren Sie doch einmal unseren leicht fruchtig und jugendlichen Cuvée "Rubino", eine gelungene Komposition ausgesuchter Rotweine.
Städtisches Weingut
Hammelburger Weinlagen